Home » Nieuws » Nieuwe blockchain voor varkensvlees biedt ongekende transparantie

Nieuwe blockchain voor varkensvlees biedt ongekende transparantie

Gepubliceerd op 7 juli 2018 00:01

Met behulp van blockchaintechnologie wordt de volledige varkensketen in beeld gebracht, van de temperatuur in de stal tot de grondstoffen van het voer aan toe, met hogere kwaliteit én voedselveiligheid als resultaat.

 

Pilotproject
Het Nederlandse Agritech-bedrijf AgOS en de Frievar-varkensketen starten, na een eerdere verkennende fase, per direct met een uitgebreid pilotproject. Hierin wordt alle bestaande informatie van de gehele keten bijeengebracht; in iedere stap van het proces worden gegevens aangeleverd, door álle partners in de keten. 

 

Lees hier verder.


«   »

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.